まつぶたや
松阪豚の専門店がオープンしたと聞きまして。
早速駆けつけてみました！
しかし、行ったらケースにはハムとソーセージしかなく・・・。
なんじゃここは？と思いながらも店員さんに尋ねると・・・。
なんと！
頼んでから肉を切ってくれるというフルオーダーカットのお店でした！
凄い！
「何の料理を作るのか、行ってもらえれば一番最適なお肉をカットしますよ！」と店員さん。
いや、何も作る気もなく冷やかしで覗きに来ましたとは言えず・・・。
勧められるがままに、豚コマを少量だけ頼みました！
出て来た豚肉を見てビックリ！
これが本当に豚コマ！？
こんな綺麗な色の豚肉見たことありません！
まるで生ハムのようです！
特に何の料理ってわけでもなく、焼いて塩コショウ振っただけでもめちゃうまでした！
今度はもっとちゃんと料理決めて、買いに来たいですね！
（後日談情報）
店舗の隣りに、この豚肉を使った料理屋さんもオープンしたようです。
そちらも是非行ってみねば！
